10秒就能剥出完整鸡蛋是真的吗?通过下面的实验来验证真相,来对这种说法分辨真伪。
实验过程:
1、先敲鸡蛋的“腰”这个位置,也就是中间的位置。
2、敲完之后轻度的碾轧,也就是360度的轻轻按摩一下。听到鸡蛋壳碎的声音最好。
3、在磕碎的位置撕开小口,一定要将蛋膜一块给拽下来。
4、两手一掰鸡蛋壳就可以脱落了。
实验原理:
在鸡蛋的壳和鸡蛋清之间有一层薄薄的鸡蛋膜,在大头的蛋膜和蛋壳之间是有空隙的,平常先磕大头剥鸡蛋的话如果蛋膜不能够剥下就很容易将鸡蛋剥得坑坑洼洼的。但是鸡蛋中间的部分蛋膜 和蛋壳是粘连相对紧密一些,碾轧之后是更有利于蛋膜和蛋清分离,因此它可以轻松地剥下完整的蛋膜,也就会快速在剥出完整的鸡蛋了。
实验结论:
10秒就能剥出完整鸡蛋是真的。