标签：脂肪

辨真伪网 发布于 2015-11-13

鱼汤越白脂肪含量越高是真的吗？通过下面的调查来揭开事实真相，来对这种说法分辨真伪。 调查过程： 1、将四条大小份量相同的鲫鱼分成两份，使用同样的做法进行熬制。采取的是家庭普通炖法，先将鲫鱼煎到金黄，加入葱姜，最后加入开水。两锅鱼汤设置的熬制时间不同。十分钟的时候熄灭一锅，另外一锅...

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辨真伪网 发布于 2015-03-17

沙拉酱中脂肪含量可达七成是真的吗？通过下面的检测来验证真相，来对这种说法分辨真伪。 检测过程： 1、从市场调查结果来看有近一半沙拉酱中的脂肪含量超过了50%，而其中一款脂肪含量甚至达到了76%。 2、把沙拉酱放到微波炉中加热做测试。使用微波炉将沙拉酱打回原形，碗中好多油出现了，看...

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