市场上的无糖食品不含蔗糖

究竟什么是无糖食品呢？《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定无糖食品是指含单糖和双糖小于等于0.5g/100g(100ml)的固体或液体食品。 那么市场上的无糖食品都合格吗？市场上的无糖食品不含蔗糖是真的吗？通过下面的实验调查来为你揭开实事真相。

调查过程：
1、各大超市的商家都着重强调自已的无糖食品是用木糖醇做的。中国商业联合会标准化总工程师说，木糖醇是一种添加剂，它有甜的感觉，也叫甜味素。木糖醇不含糖不属于糖。糖尿病人又想吃甜又不能吃糖，因此市场上推出了木糖醇产品。
2、 把从超市和专卖店买到的五种样品送到了国家食品质量安全监督检验中心，对无糖食品是否含有蔗糖进行检测。
3、依据《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定无糖食品是指含单糖和双糖小于等于0.5g/100g(100ml)的固体或液体食品。一周后拿到了检测结果：
金凤成祥无糖糕点蔗糖含量小于0.5g/100g，合格。
味多美无糖糕点蔗糖含量小于0.5g/100g，合格。
京客隆无糖糕点蔗糖含量小于0.5g/100g，合格。
美廉美无糖糕点蔗糖含量小于0.5g/100g，合格。
稻香村无糖糕点蔗糖含量是3.6g/100g，是国家标准的7倍。
危害影响：
301医院内分泌科目副主任医师说，糖尿病人如果服用了蔗糖以后就容易使血糖升高，血糖不容易控制。这些高于正常含糖量标准很多倍的假无糖食品一旦被糖尿病患者摄入以后，使患者血糖升高。长期的高血糖就会引发一些并发症。
调查结论：

无糖食品不含蔗糖的说法是网络谣言（部分商家有欺诈）。中国消费者协会律师团园长说，像这种标识不符是隐瞒了事实，严重地侵害了消费者的知情权，选择权和生命健康权。按照食品安全法第九十六条的规定，销售不合格的食品，给消费者造成损失的，消费者有权要求经营者承担十倍的赔偿。如果给消费者造成身体健康损害的，医疗费用经营者还要实际赔偿。

市场上的无糖食品不含蔗糖调查详细过程请看视频（点此观看）

木糖醇